الدجاج بالثوم والليمون

[السلطانه]

http://store1.up-00.com/Apr10/7Aw57654.jpg

المقادير:
1 دجاج ,كاملة
5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
1 عبوة زبادي نسله
1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
2 ملعقة صغيرة زعتر ,جاف ومطحون
ملح و فلفل

الطريقة:

تغسل الدجاجة وتنظف وتقطع الى 4 أرباع .
يخلط ****ادى مع الثوم وعصير الليمون والزيت وخلطة التوابل والملح والفلفل .
تدهن قطع الدجاج بخلطة ****ادى وتوضع فى صينية للفرن .
يسكب باقى خلطة ****ادى على الدجاج فى الصينية . تغطى الصينية بورق ألومنيوم .
يسخن الفرن الى درجة حرارة متوسطة ( 180-190 مئويه ) .
توضع الصينية فى الفرن .
بعد حوالى 40 دقيقة يرفع الغطاء ويقلب الدجاج وينثر الزعتر على السطح
ويعاد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويحمر السطح . تقدم فورا .

[طيبتي أكبر همومي]

يسلمووووووووووو

[ღ قلـــ الشوق ـــب ღ]

يميميمي

تسلم يدينكـ غلاتووووو ..